Grillschule Oberes Waldviertel    
Rainer Koppensteiner & Rudolf Hobbiger    
AMA-Zertifizierte Grilltrainer,
WBQA-Juroren    


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FISCH UND MEERESFRÜCHTE GRILLSEMINAR (zurück)

Fisch und Meeresfrüchte am Grill perfekt zubereitet. Was Grillen wir?

Es müssen nicht immer die üblichen Grillgerichte sein, die dem Grillfan das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Probieren Sie doch einmal etwas Neues. So lassen sich Forelle, Lachs, Brasse, Thunfisch, Butterfisch, Jacobsmuschel und viele andere Fische und Meeresfrüchte hervorragend zum Grillen verwenden.

Dieses Seminar zeigt Ihnen, wie Sie Fisch und Meeresfrüchte mit wenig Aufwand und größtmöglichem kulinarischen Erfolg auf dem Grill zubereiten können.

Welcher Fisch eignet sich; Qualitätsmerkmale, Würzung, direktes und indirektes Grillen, Zubereitung von ganzem Fisch und Fischfilets, optimale Garstufe für Fisch, inklusive Verkostung mehrerer Gerichte, Information über praktische Anwendungen an diversen Grillgeräten, nützliches Grillzubehör und natürlich Weinempfehlung und Begleitung.

 

Basisgrillkurs:
Samstag 22. September 2018 um 10 Uhr
(Ersatztermin Samstag 13. Oktober 2018 um 10 Uhr falls nicht genügend Teilnehmer zustandekommen)

 

Anmeldung:

Die Überweisung des Kursbeitrages gilt als Anmeldung. Bitte beachten Sie auch unsere AGB.

IBAN: AT18 1840 0114 5686 0270
BIC: BGENATWW
Bank: Generali Bank
Lautend auf Rudolf Hobbiger


Durch Ihren Kurs führen Sie:

Rainer Koppensteiner
Mobil: 0664/9176363
Email: rainer@grillschule-obereswaldviertel.at
zertifizierter AMA-Grilltrainer und offizieller WBQA-Juror

Rudolf Hobbiger
Mobil: 0676/884001289
Email: rudolf@grillschule-obereswaldviertel.at
zertifizierter AMA-Grilltrainer und offizieller WBQA-Juror

Markus Glück
Mobil: 0664/2660111
Email: markus@grillschule-obereswaldviertel.at
zertifizierter AMA-Grilltrainer und offizieller WBQA-Juror


 
 
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