Grillschule Oberes Waldviertel    
Rudolf Hobbiger & Markus Glück    
AMA-Zertifizierte Grilltrainer,
WBQA-Juroren    


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FISCH UND MEERESFRÜCHTE GRILLSEMINAR (zurück)

Fisch und Meeresfrüchte am Grill perfekt zubereitet. Was Grillen wir?

Es müssen nicht immer die üblichen Grillgerichte sein, die dem Grillfan das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Probieren Sie doch einmal etwas Neues. So lassen sich Forelle, Lachs, Brasse, Thunfisch, Butterfisch, Jacobsmuschel und viele andere Fische und Meeresfrüchte hervorragend zum Grillen verwenden.

Dieses Seminar zeigt Ihnen, wie Sie Fisch und Meeresfrüchte mit wenig Aufwand und größtmöglichem kulinarischen Erfolg auf dem Grill zubereiten können.

Welcher Fisch eignet sich; Qualitätsmerkmale, Würzung, direktes und indirektes Grillen, Zubereitung von ganzem Fisch und Fischfilets, optimale Garstufe für Fisch, inklusive Verkostung mehrerer Gerichte, Information über praktische Anwendungen an diversen Grillgeräten, nützliches Grillzubehör und natürlich Weinempfehlung und Begleitung.

 

Anmeldung:

Die Überweisung des Kursbeitrages gilt als Anmeldung. Bitte beachten Sie auch unsere AGB.

IBAN: AT18 1840 0114 5686 0270
BIC: BGENATWW
Bank: Generali Bank
Lautend auf Rudolf Hobbiger


Durch Ihren Kurs führen Sie:

Rudolf Hobbiger
Mobil: 0676/884001289
Email: rudolf@grillschule-obereswaldviertel.at
zertifizierter AMA-Grilltrainer und offizieller WBQA-Juror

Markus Glück
Mobil: 0676/848674216
Email: gluecks@posteo.at
zertifizierter AMA-Grilltrainer und offizieller WBQA-Juror


 
 
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